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信州の漬物の定番と言えば<野沢菜漬> 本場信州産のうす塩、無着色、平成2年度農林水産大臣賞受賞のシャキッとした豊かな風味の野沢菜漬と、秘伝の漬け込み液に漬けた他では絶対に真似の出来ない、野沢菜キムチをお届けいたします。 野沢菜漬は、3〜4cmの長さに切り鰹節をかけていただくと一層美味しくいただけます。乳酸醗酵して酸味が出てきた場合は、細かく刻み流水中で30分位つけて塩抜きをし、水分を切ってから醤油、味醂などで味付けをし、ごまをまぶして油でいためて頂くと美味しく召し上がれます。 野沢菜キムチはそのままでも勿論美味しく召し上がれますが、チャーハンなどに混ぜていただくと一味違った美味しいチャーハンが出来上がります。 |
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 ●野沢菜漬(300g×12袋)●野沢菜キムチ(180g×2袋)●5℃以下で保存してください●賞味期限は野沢菜漬製造後14日、野沢菜キムチ製造後2ヶ月●クール宅配便使用 |
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[商品番号] 11-023
信州野沢菜漬セット
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販売価格 4,850円
消費税込 / 送料込
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